Kili mumu nutimomoia po'o fasi pepa mumu o se mea manogi po'o mea manogi e aofia ai mago ma nutililii (e ese mai le eleele) pepa chili mumu.O lenei mea manogi e masani ona gaosia mai pepa cayenne, e ui lava e mafai e le au fai pisinisi ona fa'aogaina ituaiga eseese, e masani lava i totonu ole 30,000-50,000 Scoville unit range.E masani ona i ai se fua faatatau maualuga o fatu, lea e talitonu sese e aofia ai le tele o le vevela.O le pepa mumu tu'imomomo o lo'o fa'aogaina e le au fai mea'ai i fa'afefiloi pipii, chowders, spaghetti sauce, pizza sauce, soups ma sosisi.
O a matou Pepper Flakes o se fa'afefiloi fa'apitoa o le pepa mūmū mago ma nutimomoia e fa'aopoopoina ai se kiki fe'ai ma lanu susulu i au ipu.Fa'aoga: O matou Pepper Flakes e lelei atoatoa mo le fa'amalo o aano o manu, falai falai, sou, siti, ma isi mea.E mafai fo'i ona fa'aoga e fai ai marinades fe'ai, lomi, ma sosi